På dagens lunch gästades vi av Arne Gunnarsson som gav oss en inblick i hur det är att vara biodlare.

Arne berättade om biårets olika faser, hur en bikupa är uppbyggd och fungerar och vilka verktyg han använder. Han påtalade även vikten av att bina har mat över vintern och hur man vinterfodrar med täckta honungsramar eller sockerlösning. Varje bisamhälle behöver ca 18 kg foder för att klara vintern. Ett mätt bi är ett snällt bi… för det mesta. Vi fick även lära oss måtten på olika ramar, tex. är ramen Svea 300 x 300 mm och är en kunskap som kan komma väl tillpass på tipspromenader 😊 Vilken honung är godast? Enligt Arne är det lindhonung, grönskimrande i färgen med smak av mint. Svår att få tag på men sagolikt god.